Fundada en 1955 cuenta en la actualidad con las de 280 socios, fracturando mas de 9 millones de euros (€) con una plantilla de 20 trabajadores.

Establecida en Losar de la Vera, municipio situado en la parte central de la comarca de la Vera (Cánceres) , COOLOSAR viene siendo desde el año 1995 la referencia indispensable para la economía agrícola-ganadera de esta bella comarca